冷庫(kù)庫(kù)房容量：

冷庫(kù)的巨細(xì)要根據(jù)常年要貯藏農(nóng)產(chǎn)品的高量來(lái)規(guī)劃。這個(gè)容量是根據(jù)貯藏產(chǎn)品在冷庫(kù)內(nèi)堆積所必需占有的體積，加上行間過(guò)道，堆與墻面、天花板之間的空間以及包裝這間的空位等計(jì)算出來(lái)。判定容量這后，再判定冷庫(kù)的長(zhǎng)度與高度。冷庫(kù)規(guī)劃時(shí)還要考慮必要的從屬修建和設(shè)備，如工作間、包裝收拾間、工具庫(kù)和裝卸臺(tái)等,這樣冷庫(kù)質(zhì)量才干得到保證。

隔熱資料的選擇與敷設(shè)對(duì)冷庫(kù)質(zhì)量十分重要

冷庫(kù)隔熱資料的選用有必要量體裁衣，既要有杰出的隔熱功能，又要經(jīng)濟(jì)實(shí)用。隔熱資料分幾種類(lèi)型，一種是加工成固定形狀及標(biāo)準(zhǔn)的板塊，有固定的長(zhǎng)度、寬度和厚度，可根據(jù)冷庫(kù)庫(kù)體設(shè)備的需要選擇相應(yīng)標(biāo)準(zhǔn)的板塊，高、中溫冷庫(kù)一般選用10厘米厚的庫(kù)板，低溫冷庫(kù)及凍住冷庫(kù)一般選用12厘米或15厘米厚的板塊；另一種可以用聚氨脂噴涂發(fā)泡，把資料直接噴到現(xiàn)已建成的磚或混凝土倉(cāng)庫(kù)中，定形后既防潮又隔熱。隔熱資料板塊有聚氨脂、聚苯脂等。聚氨脂不吸水，隔熱性較好，但本錢(qián)較高；聚苯脂吸水性強(qiáng)，隔熱性較差，但本錢(qián)較低?，F(xiàn)代冷庫(kù)的結(jié)構(gòu)正向裝配式展開(kāi)，制成包括防潮層和隔熱層的庫(kù)體構(gòu)件，做到現(xiàn)場(chǎng)組裝，其利益是施工便當(dāng)、快速，且可移動(dòng)，但造價(jià)比較高。

制冷系統(tǒng)的挑選對(duì)冷庫(kù)質(zhì)量為重要

冷庫(kù)制冷系統(tǒng)的挑選主要是緊縮機(jī)與蒸發(fā)器的選用。

制冷系統(tǒng)是冷庫(kù)的中心，主要由緊縮系統(tǒng)、冷凝系統(tǒng)、蒸發(fā)系統(tǒng)和調(diào)節(jié)閥四大部份組成，別的還有電扇、導(dǎo)管和外表等輔件。整個(gè)制冷系統(tǒng)是一個(gè)密封的循環(huán)回路，制冷劑在該密封系統(tǒng)中循環(huán)，根據(jù)需要控制供應(yīng)量和進(jìn)入蒸發(fā)器的次數(shù)，以獲得合適的低溫條件。緊縮機(jī)是制冷系統(tǒng)的心臟，它推動(dòng)制冷劑在系統(tǒng)中循環(huán)。冷凝器的作用是打掃緊縮后的氣態(tài)制冷劑中的熱量，使其凝結(jié)成液態(tài)制冷劑；冷凝器的冷卻辦法有空氣冷卻、水冷卻、空氣與水相結(jié)合三種，空氣冷卻只限于小型冷庫(kù)制冷設(shè)備中運(yùn)用。蒸發(fā)器的作用是向冷庫(kù)內(nèi)供給冷量，蒸發(fā)器按裝在冷庫(kù)內(nèi)，運(yùn)用鼓風(fēng)機(jī)將冷卻的空氣吹向庫(kù)內(nèi)的各個(gè)部位，大型冷庫(kù)常用風(fēng)道銜接蒸發(fā)器，延伸送風(fēng)間隔，使庫(kù)溫下降愈加均勻。

一般情況下，小型冷庫(kù)選用全關(guān)閉緊縮機(jī)為主。因全關(guān)閉緊縮機(jī)功率小，價(jià)格相對(duì)廉價(jià)；中型冷庫(kù)一般選用半關(guān)閉緊縮機(jī)為主；大型冷庫(kù)選用半關(guān)閉緊縮機(jī)，在選用時(shí)，也可考慮選用氨制冷緊縮機(jī)，由于氨制冷緊縮機(jī)功率大，并可一機(jī)多用，但裝置及辦理比較煩瑣。在冷庫(kù)蒸騰器的選用時(shí)，高溫冷庫(kù)以選用冷風(fēng)機(jī)為蒸騰器，其特點(diǎn)是降溫速度快，但易形成冷藏品的水分損耗；中、低溫冷庫(kù)選用無(wú)縫鋼管制作的蒸騰排管為主，其特點(diǎn)是恒溫效果好，并能當(dāng)令蓄冷。

更多傲藍(lán)冷庫(kù)管理軟件及冷庫(kù)經(jīng)營(yíng)管理資料，請(qǐng)關(guān)注傲藍(lán)冷庫(kù)軟件官網(wǎng)。